🍔 Malbouffe : les Français de plus en plus accros au sucre

FRANCE 24

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Exercice 1 - QCM : compréhension globale

1. Comment Jean-Max commence-t-il sa journée ?

2. Que représente le sucre pour Jean-Max ?

3. Quel aliment contient l'équivalent de 18 morceaux de sucre ?

4. Pourquoi les industriels ajoutent-ils du sucre ?

5. Selon la nutritionniste, que provoque le sucre dans le cerveau ?

Exercice 2 - Vrai / Faux

1. Jean-Max évite le sucre le soir.

2. Il a toujours une réserve de produits sucrés.

3. Le sucre se trouve seulement dans les produits sucrés.

4. Les consommateurs consomment de plus en plus de sucre.

5. Une forte consommation de sucre peut être dangereuse pour la santé.

Exercice 3A - Associer produit / quantité de sucre

Céréales au chocolat

Yaourt à boire

Ketchup (petite bouteille)

Pizza industrielle

Exercice 3B - Associer cause / conséquence

Ajout de sucre

Consommation régulière

Surconsommation

Exercice 4 - QCM : détails et interprétation

1. Pourquoi le sucre est-il utilisé par l'industrie agroalimentaire ?

2. Pourquoi est-il difficile de repérer le sucre sur les étiquettes ?

3. Quelle maladie est citée comme risque lié au sucre ?

4. Selon l'ingénieur, un produit sans sucre se vendrait :

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